非常感谢您提供了刀具报白的具体操作流程和所需提供的资料清单。
总结起来，刀具报白需要提供以下资料：
企业的营业执照
法人身份证正反面
小店可登录手机号
小店1D
douyin号UID
品牌注册证/shouquan书（必须是一级shouquan书）
第三方电商平台/线下销售数据
主要售卖商品类目
提前准备好保证金（没有交够保证金，也不能上架产品)
此外，douyin官方对刀具类目的重要考核因素之一是拥有第三方店铺，且该店铺的营业额达到30万以上。满足了这些条件后，商家可以填写行业资质进行报白。
如果您没有第三方店铺，也可以考虑寻找douyin官方认证的fuwushang，他们可以协助您包装所需的资质。
再次感谢您分享这些有用的信息！如果您有任何其他问题或需要帮助，请随时告诉我。