抖音酒水类目的入驻相对来说较为特殊，需要商家加入系统白名单后才会开放相关权益。因此，如果你看到其他同行已经在抖店上卖酒水，可能是因为他们已经符合了入驻的特殊资质。
对于想要入驻酒水类目的商家，可以通过以下步骤来尝试：
联系抖音官方：你可以尝试联系抖音官方，咨询关于酒水类目入驻的具体要求和流程。
寻求第三方服务：一些第三方服务公司可能可以提供帮助，帮助你解决入驻相关问题。你可以考虑联系这类公司。
确保符合资质：确保你的企业拥有符合酒水类目入驻的特殊资质，这是入驻的前提。
申请入驻：一旦你确定符合资质，可以通过抖音平台上的相应入驻流程进行申请。
如果你想更快速地解决入驻问题，可以考虑咨询专业的服务机构，比如我们镜缘信息技术有限公司，我们专注于解决在抖音、快手等短视频平台上运营中的问题，可以提供相关的帮助和服务。
希望这些信息对你有所帮助！如果有更多问题或需要进一步的指导，请随时向我咨询。